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콜드 미트 슬라이서

육류 절단기의 사용과 유지관리도 마찬가지로 중요합니다.

  • 제품 소개

닭가슴살 슬라이서 사용법:
1. 냉동 양고기 한 조각을 준비한 다음 실온에 두어 5분간 해동시킵니다.
2. 먼저 슬라이서 육류 플랫폼을 깨끗이 닦은 다음, 냉동 양고기를 플랫폼에 놓고 육류 압착기로 고기를 눌러 잠급니다.
3. 절단할 양고기의 두께에 따라 두께 노브를 조정하고 슬라이서 명판에 있는 전압과 일치하는 전원을 연결하고 슬라이서 스위치를 켜고 동시에 육류 공급 스위치를 켭니다. 양고기는 자동으로 롤 형태로 육류 플랫폼 아래 스테인리스 스틸 테이블에 떨어지며 일정량에 도달하면 세척할 수 있습니다.
4. 양고기를 자른 후 두께 조절 손잡이 눈금을 "0"로 다시 돌려주세요.

지침:
육류 제품은 보통 "-6도" 이상으로 적당히 얼리고 굳혀야 하며, 너무 얼려서는 안 됩니다. 고기가 너무 딱딱하면 먼저 해동해야 합니다. 칼날이 손상되는 것을 방지하기 위해 고기에 뼈가 없어야 하며, 육류 프레스 플레이트로 단단히 눌러야 합니다.

 

식품 슬라이서 기계

frozen meat cutter

모델 -10(미국) -20(미국) -40(미국) -60(미국) -80(미국)
슬라이서 행 1 롤 2롤 4롤 6롤 8롤
빈도 60회/분 60회/분 60회/분 60회/분 60회/분
0.55kw 1.5kw 2.2kw 3kw 4kw
용량 20-30kg/시간 75-100kg/시간 150-200kg/시간 220-300kg/시간 300-400kg/시간
슬라이스 높이 10-150mm 10-160mm 10-160mm 10-160mm 10-160mm
슬라이스의 두께 0.2-10mm 0.2-10mm 0.2-10mm 0.2-10mm 0.2-10mm
처리 길이 600mm 600mm 600mm 600mm 600mm
크기(mm) 950*350*400 1450*600*1300 1450*880*1300 1500*1100*1400 1500*1300*1400
무게(kg) 80kg 240kg 330kg 410kg 500kg

 

자동 슬라이서 분석:
쇠고기와 양고기 슬라이서는 단상 모터, 고급 베어링을 사용하고, 칼날 디스크에 4개의 블레이드를 설치했습니다. 그것은 느린 속도 비율과 높은 슬라이싱 효율을 가지고 있습니다. 슬라이스의 두께는 조절 가능합니다. 그것은 식품 가공 공장 등에서 널리 사용됩니다. 이 기계는 소형, 고효율, 쉬운 조작, 정교하고 아름다우며, 에너지 절약적이고 안전한 특성을 가지고 있습니다.
적절한 사용은 쇠고기와 양고기 슬라이서의 수명을 더 길게 만들 수 있습니다. 그렇다면 올바른 사용 모드는 무엇일까요? 간단히 살펴보겠습니다.
조정: 조정할 때는 먼저 구리 컬럼 너트를 풀고, 너트와 구리 컬럼을 돌려 두께 방향을 조정합니다. 두께를 조정한 후에는 너트와 구리 컬럼을 조여야 합니다. 칼날 디스크가 칼날과 평행한 경우 기계를 켜지 마십시오. 칼날 디스크는 기계를 켜서 절단하기 전에 칼날보다 낮아야 합니다. 최대 조정은 약 3mm이고 가장 얇은 것은 무단계입니다.

 

베이컨 슬라이서 머신

stainless steel meat slicer

 

브리스킷 슬라이서 조정:
슬라이서의 두께 조정 방법은 무엇이며, 슬라이서의 두께를 조정하는 방법은 무엇입니까?
1. 장비의 안전 덮개를 열고 슬라이서 표면과 평행하게 재료를 슬라이서 위에 놓습니다.
2. 필요한 두께에 도달할 때까지 조정 핸드 휠이나 나사를 돌립니다.
3. 슬라이서의 안전커버를 닫고 전원스위치를 켜서 슬라이서를 시작하세요.
4. 완성된 재료의 두께가 요구 사항을 충족하는지 확인합니다. 충족하지 않으면 돌아가서 조정을 계속합니다.

 

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