상업용 퍼프 음식 압출기

상업용 퍼프 푸드 압출기는 식품 산업에 사용되는 기계로, 아침 시리얼, 칩 및 퍼프 쌀 케이크와 같은 다양한 퍼프 및 압출 스낵을 생산하여 고압 및 온도를 사용하여 전분이 많은 재료를 확장합니다.
기능:
이 압출기는 압출 원리를 사용하여 재료가 다이를 통해 밀려서 특정 모양과 질감을 만듭니다.
프로세스:
고온 및 압력 : 압출기는 쌀가루, 옥수수 가루 등과 같은 전분 재료를 가열하고 압력하여 전분이 젤라틴 화을 만듭니다.
팽창 : 재료가 다이를 빠져 나갈 때 빠른 확장과 결합 된 고압 및 온도는 퍼프 또는 팽창 된 질감을 만듭니다.
성형 : 완제품의 모양은 다이의 설계에 의해 결정됩니다.
사용 된 재료 :
전분 재료 : 쌀가루, 옥수수 가루, 밀가루, 타피오카 가루 및 기타 유사한 성분.

향미 및 첨가제 : 압출 과정에서 다양한 풍미, 색상 및 기타 첨가제를 추가 할 수 있습니다.
상업용 응용 프로그램 :
스낵 식품 제조업체 : 압출기는 다양한 스낵을 생산하기위한 핵심 장비입니다.
시리얼 회사 : 아침 시리얼 및 기타 퍼프 시리얼을 생산하는 데 사용됩니다.
압출기 유형 :
단일 스크류 압출기 : 단일 회전 나사를 사용하여 재료를 다이를 통해 밀어 넣습니다.
트윈 스크류 압출기 : 두 개의 회전 나사를 사용하여 재료를 다이를 통해 밀어내어 더 많은 혼합 및 반죽 기능을 제공합니다.
압출의 장점 :
높은 생산량 : 압출은 대량의 식품을 생산하기위한 빠르고 효율적인 과정입니다.
다목적 성 : 압출기는 다양한 모양과 질감을 생성 할 수 있습니다.
비용 효율적인 : 압출은 식품을 생산하는 비용 효율적인 방법이 될 수 있습니다.