주방 고기 절단기

1. 절단할 고기의 두께를 조절한 후, 뼈없는 냉동고기를 브라켓 위에 올려놓고 누름판을 눌러주세요.
2. 냉동 고기에 가장 적합한 절단 온도는 -4~-8도입니다.
3. 전원을 켠 후 먼저 나이프 디스크를 시동한 후 좌우 스윙을 시작합니다.
4. 냉동육 다이싱 기계가 작동 중일 때 칼날에 직접 손을 가까이 대지 마십시오. 심각한 부상을 입을 수 있습니다.
5. 자르기 어려우면 기계를 멈추고 칼날 끝을 확인하고 샤프너로 칼날을 갈아주세요.
6. 기계를 정지시킨 후 전원 플러그를 뽑고 장비의 고정 위치에 걸어 두십시오.
7. 매주 스윙 가이드 로드에 윤활유를 첨가하고 날을 샤프너로 갈아줍니다.
8. 장비를 물로 직접 헹구는 것은 엄격히 금지되어 있습니다! 기계는 안정적으로 접지되어야 합니다.

냉동 고기 슬라이서에 관해 주의할 점 5가지
1. 보호 장비에 손을 넣는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
2. 냉동육절단기의 유압유 사용량을 매주 점검하십시오.
3. 매주 스윙 가이드 로드에 윤활유를 첨가해야 합니다.
4. 냉동 고기 슬라이서를 오랫동안 사용하지 않은 경우 칼에 식용유를 발라야 합니다.
5. 냉동육절단기를 청소할 때에는 전원을 끄고 젖은 청소용 천으로 닦아주세요.