압출 스낵 포장 기술이란 무엇입니까?

압출 된 스낵 포장 기술은 품질을 유지하고 보존하고 제품의 저장 수명을 연장하여 고객 만족도를 높이는 데 필수적입니다.

수정 된 분위기 포장 (MAP) : 대부분의 선반 안정 제품에 적용 가능한 MAP는 패키지의 공기가 제거되어 스낵의 선명한 맛과 입맛을 보장하고 유지하도록 설계된 특수 설계된 가스 블렌드로 교체하는 방법입니다.
진공 밀봉은 용기에서 가스를 제거하여 산소 함량을 감소시켜 음식 부패 및 악화의 주요 원인입니다. 진공 포장은 또한 음식이 건조되고 수분을 흡수하는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.
높은 배리어 필름 :이 재료는 산소와 수분 사이의 교환을 제어하도록 설계 또는 제조되었습니다. 높은 장벽 필름을 사용하면 환경 요인을 효과적으로 분리하여 압출 된 간식의 맛과 입맛을 유지합니다.
이러한 고급 포장 및 보존 방법을 통해 제조업체는 수분 함량을 제어하고 압출 된 간식이 유통 기반 전체에 걸쳐 망치지 않도록 할 수 있습니다.

고급 포장으로 식품 안전을 보장하십시오
고급 포장은 음식이 어떤 형태의 오염으로부터 보호되도록합니다. 최근의 일부 발명품은 항균 및 산소 스 캐빈 저와 같은 첨가제가 포장 시스템에 추가되는 활성 포장 시스템의 사용을 강조합니다. 이 활성 성분은 음식의 안전성과 품질을 보장하기 위해 스스로 작동합니다. 보고서에 따르면, 전 세계 활성 포장 시장은 안전하고 신선한 음식에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 연간 7.2%로 증가 할 것입니다. 또한 센서 및 지표와 같은 스마트 포장 기술을 사용하면 식품 조건을 실시간으로 모니터링하여 유해한 환경 및 부패에 대한 식량 노출 위험이 줄어 듭니다. 이러한 기술의 조합은 제품 부패를 예방할뿐만 아니라 제품 추적 성을 향상시켜 제조업체와 소비자의 식품 안전을 보장 할 수 있습니다. 요컨대, 포장 기술의 개발로 인해 압출 된 간식 및 기타 식품이 소비자가 기대하는 품질을 효과적으로 제공 할 수있었습니다.