옥수수 간식을 만드는 방법?

옥수수 간식은 음식 복어를 사용하여 쉽게 만들 수있는 인기 있고 맛있는 간식입니다. 음식 복어를 사용하면 모든 모양, 크기 및 맛의 옥수수 스낵을 쉽게 만들 수 있습니다. 옥수수 간식을 만드는 단계는 다음과 같습니다.
1 단계 : 옥수수 가루를 선택하십시오
옥수수 가루를 만드는 첫 번째 단계는 오른쪽 옥수수 가루를 선택하는 것입니다. 노란색 또는 흰색 옥수수 가루 또는 둘 다 혼합물을 사용할 수 있습니다. 옥수수 가루가 잘게 지워지고 일관된 질감이 있는지 확인하십시오.
2 단계 : 옥수수 가루를 물과 섞는다
다음 단계는 옥수수 가루를 물과 섞어 반죽을 형성하는 것입니다. 물 대 옥수수 밀가루의 최적 비율은 약 1 : 1.5입니다. 반죽에 소금, 설탕 및 기타 향료를 넣어 최종 제품의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

3 단계 : 옥수수 간식을 짜십시오
반죽이 준비되면 이제 옥수수 간식을 짜낼 시간입니다. 반죽을 음식 압출기에 넣고 원하는 압출 금형을 선택하십시오. 곰팡이는 옥수수 간식의 모양과 크기를 결정합니다.
4 단계 : 옥수수 간식을 자르고 모양을 형성합니다
옥수수 간식은 음식 압출기에서 압출되므로 자르고 형성해야합니다. 나이프 또는 전단 장비를 사용하여 수행 할 수 있습니다. 옥수수 간식은 개인 취향에 따라 길이와 모양으로 다른 길이와 모양으로자를 수 있습니다.
5 단계 : 옥수수 간식을 말리십시오
옥수수 간식을 자르고 형성된 후에는 수분을 제거하기 위해 건조해야합니다. 이것은 탈수기 또는 저온 오븐에서 수행 할 수 있습니다. 이상적인 건조 온도는 화씨 100도에서 120도 사이입니다.
6 단계 : 옥수수 간식을 맛보세요
마지막 단계는 옥수수 간식을 맛보는 것입니다. 이것은 소금, 후추, 파프리카 또는 마늘 가루와 같은 조미료 혼합물로 뿌려서 수행 할 수 있습니다. 옥수수 간식은 또한 치즈, 목초지 또는 기타 인기있는 간식 맛으로 맛을 낼 수 있습니다.