스마트 스낵 퍼핑 머신

모델
40 50 60
생산 능력
40-50 kg/h 80-100 kg/h 120-150 kg/h
힘
5.5kW 7.5kW 15kW

문의 보내기

제품 소개

제품 소개

압출기는 식품 가공 기계입니다. 고온 및 고압의 원리를 사용하여 곡물, 콩 및 육류와 같은 식품 재료를 확장하고 식품 재료의 조직 구조를 변경하며 맛과 영양가를 향상시킵니다. 따라서 건조 또는 저 연합 원료의 경우, 고온 및 고압에서 확장 효과를 달성하기 위해 가열 처리가 필요합니다. 또한, 가공 동안, 수증기는 압출기 내부에서 계속 생성 될 것이다. 시간이 지남에 따라 배출 될 수없는 경우 확장 효과에 영향을 미치고 압출기가 오작동을 일으 킵니다. 따라서 압출기가 식품을 공정 할 때 가열 처리를 수행해야합니다.

제품 매개 변수

아니요	모델	용량 (kg/h)	전원 (KW)
1	df 50-28 d	60-100	37
2	df 62-28 d	200-350	90
3	df 72-28 d	350-500	110
4	df 90-28 d	500-1000	160
5	df 120-20 d	1500-3500	250
6	df 65-20 d	250-450	37
7	df 78-28 d	300-600	90

직접 가열 방법 : 압출기 위의 히터를 설치하고 히터로 생성 된 열을 압출기 아래의 원료로 직접 전달하십시오. 이 방법은 간단하고 쉽지만 옥수수와 같은 일부 성분의 경우 열 전도 효과가 좋지 않으며 국소 과열, 국소 저출 및 기타 바람직하지 않은 조건을 갖기 쉽습니다.
관형 가열 방법 : 압출기의 배럴은 튜브에 설정되며, 가열은 전도에 의해 달성되므로 음식이 더 균등하게 가열됩니다. 이 방법은 곡물과 지방 함량이 높은 다양한 음식에 적합합니다.

공기 흐름 가열 방법 : 압출기 내부에 고온 공기 흐름을 추가함으로써, 가열을 달성하기 위해 열기에 의해 원료가 날아갑니다. 이 방법은 가열 속도가 빠르며 원료를 손상시키기 쉽지 않지만 팬 압력을 높이려면 압출기의 에너지 소비가 높습니다.
압출기의 가열 문제는 음식의 퍼핑 효과에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 압출기를 가열하기 위해 적절한 가열 방법을 사용해야합니다. 실제 수술에서는 특정 원료 및 생산 공정에 따라 적절한 가열 방법 및 가열 온도를 선택하여 압출기가 퍼핑 효과를 극대화하고 식품 품질을 향상시킬 수 있습니다.