새로운 감자 칩 생산 라인

감자 칩 제조 기계 기술 기능은 매우 진보되어 있습니다. 절차의 첫 번째 단계는 생 감자를 껍질 섹션의 사료 시스템에 공급하는 것입니다. 필링 시스템은 완전히 자동이며 감자를 청소하고 최소한의 폐기물을 남기기 위해 회전 브러시와 고압 물을 사용합니다. 감자 폐기물을 최소화하는 동안 최대 청결을 유지하는 것은 매우 중요한 세부 사항입니다.

감자를 벗기고 나면 다음 단계가 슬라이스하고 있습니다. 슬라이싱 섹션에는 슬라이스의 두께가 변경 될 수 있도록 설계된 블레이드가 포함되어 있습니다. 이 유연성은 제품 두께에 대한 시장의 다양한 요구를 충족시키기 위해 중요합니다. 슬라이스 두께는 균일 한 슬라이스 두께로 얇게 썬 감자의 두께에 변화가 없도록 조절되어 퍼핑 과정에서 감자 칩의 균일 한 요리를 보장하기 위해 중요하다. . 이것은 소비자가 더 건강한 옵션으로 이동함에 따라 중요한 특징 인 두께 및 향미 향상에 영향을 미치는 요인 중 하나입니다. 마지막 컨베이어 시스템은 칩을 조미료 스테이션으로 가져 가면 칩의 맛이 표준에 따라 향상됩니다.