식품 가공의 압출기
모델
lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
힘
5.5kw 15kw 18.5kw 22kw
용량
50 kg\/h 150kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h
- 제품 소개
제품 소개
압출은 고압과 온도에서 다이를 통해 반죽과 같은 혼합물을 강요하여 다양한 간식을 만드는 데 사용되는 식품 가공 기술입니다. 이 과정은 재료를 형성하고 요리 할 수있어 뚜렷한 질감과 모양을 가진 제품이 생길 수 있습니다.
제품 매개 변수
|
모델 |
힘 |
용량 |
히터 |
치수 (mm) |
무게 |
|
lys -65 |
5.5kW |
50kg\/h |
1 kW |
1720*870*1050 |
350kg |
|
lys -70 |
15kW |
150kg\/h |
1 kW |
1720*970*1250 |
500kg |
|
lys -85 |
18.5kW |
200-300 kg\/h |
2 kW |
1360*1870*850 |
650kg |
|
lys -95 |
22kW |
400-500 kg\/h |
2 kW |
2300*1170*1400 |
850kg |
고온 퍼프 식품의 퍼핑은 주로 세 가지 측면에 의존하며, 하나는 전분 원료에서 아밀로펙틴의 함량, 아밀로펙틴이 많을수록 퍼핑 효과가 더 좋습니다. 풀기 에이전트의 추가. 반제품 제품의 가열 및 건조 단계 동안, 누출제의 일부는 분해되어 반제품 제품에서 매우 미세한 다공성 구조를 형성하여 수분을 제어하여 반제품에서 균일 한 격자 구조를 형성합니다.
완제품의 퍼핑 단계에서, 고온은 반제품의 격자 구조에서 수분이 빠르게 증발하게되며, 나머지 누출 제는 가열되어 가스를 분해하고 생산합니다. 두 사람은 제품이 완전히 퍼프가 부풀어 오른 구조에 도달하기 위해 함께 작동합니다.
압출은 효율성, 독특한 텍스처 생성 능력 및 대량 생산 가능성으로 인해 스낵 생산에 널리 사용됩니다.
자주 묻는 질문(FAQ)
Q : 지불 조건은 무엇입니까?
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Q : 구매자에게 공식을 제공합니까?
A : 그렇습니다. 구매자에게 공식을 제공합니다.
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자격과 명예
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